寝ている間に内蔵だけ働かせていては良い睡眠もとれない。
食べてから消化するまでの時間
| 消化時間の目安 | 食品の例 |
|---|---|
| 2時間以内 | 食パン、お粥、半熟卵、かぶ、生野菜、りんご、バナナなど |
| 2.5時間以内 | ご飯、そば、餅、じゃが芋、人参、生卵、牛乳など |
| 3時間以内 | うどん、味噌汁、かぼちゃ、卵焼き、さつま芋、煮魚など |
| 3.5時間以内 | 焼き魚、ゆで卵、貝類、牛肉、かまぼこ、えびなど |
| 4～5時間 | 豚肉、ハム、ベーコン、天ぷら、脂肪分の多い食べ物 |
| 7～8時間 | 脂っこい加工食品、乳製品、スナック菓子類 |
食べ物を消化してから排泄するまでの時間
口から食べ物を食べて消化されるまでの時間は上記のとおりだが、消化された物が肛門から便として排出されるまでの時間は、おおむね24～48時間程度かかるといわれている。
大腸の働きまで考えると最長48時間。これでは寝る時間がない。
せめて胃は休ませてあげる。
とすると2～３時間を目安に寝る前2～3時間前までに夕食を済ませ睡眠に備えたい。
窪塚洋介も同じことを言っていた。
そして様々な食へのこだわりや
人に対する独自の視点が面白い。
寝る時は心身ともに休むことを心がけているので、寝る前の3時間は食べない。
これは一番気をつけてる。
意識だけ眠っていて、内臓は動いている、なんてことにならないように、
内臓も一緒に眠らせてあげる。
そうするとストライキを起こしてこない（調子が悪くならない）し、眠りも深いんです。やっぱり体にも“意識”って絶対あると思って。
昔ビルから落っこちてケガした時に、意識と体って一緒にいるけど別物だなってすごく実感した。
よく内臓は感情を持ってるとかいうけど、自分もそんな風に捉えてる。
内蔵が感情を持っている。
たしかに精神的なダメージは胃や腸 内臓に来ることが多く
精神と内臓は繋がっている。という認識は、現代医学においても
「心身相関（しんしんそうかん）」と呼ばれ、科学的根拠に基づいた事実である。
心（精神）と体（内臓を含む身体）は密接に影響し合っている。
主なメカニズム。
- 自律神経系:
精神的なストレスは、自律神経系（交感神経と副交感神経）のバランスを崩す。例えば、ストレスがかかると交感神経が優位になり、胃腸の動きの低下や胃酸の分泌の減少を引き起こし、胃炎や胃潰瘍、便秘・下痢などの消化器系の問題を引き起こしやすくなる。 - 脳腸相関:
脳と腸は神経系やホルモンを介して直接的・双方向的に影響を与え合っている。
腸内環境が精神状態に影響を与えたり、
精神状態の変化が腸内細菌叢の変化を引き起こしたりすることが知られている。 - 内分泌系・免疫系:
ストレスはホルモンバランスや免疫機能にも影響を及ぼし、
感染症や慢性疾患の悪化など、
全身の多岐にわたる症状として現れることがある。 - 心療内科:
このような心身の相互作用によって引き起こされる身体の不調（心身症）を専門的に扱うのが心療内科である。
精神的な側面と身体的な側面の両方からアプローチして治療を行う。
食事で意識していること
〈マゴハヤサシイナ〉の食材※。
自然農法でなるべく農薬を使っていないものを食べるように心がけてる。
ただ、“絶対”とは決めてない。
ストレスなくいたいから、常にフレキシブルに、すべてを肯定する。
たとえばファストフードを食べたとしても、それは上手にデトックスして、あとで帳尻を合わせればいい。※ 注釈）〈マゴハヤサシイナ（孫は優しいな）の食材〉
マ：豆類、
ゴ：ゴマなどの種実類、
ワ：わかめなどの海藻類、
ヤ：野菜、
サ：さかな(小型の魚)、
シ：しいたけなどのキノコ類、
イ：イモ類、
ナ：納豆など発酵食品
健康的な食生活を送るために取り入れたい食材の頭文字を語呂合わせした言葉。
窪塚さんは杏林予防医学研究所の山田豊文先生に教わったという。
（窪塚洋介的〜新時代健康法 より）外食なら国産＆オーガニックをチョイス
肉,野菜は国産のオーガニックなものを使ってる店を選ぶようにしている。
食事に招かれるときもなるべく伝えるようにしてるけど、
わざわざそれを指摘したりはしない。
基本的にそれぞれ好きなように生きればいいんだよって思ってるから、
自分の考えは押し付けない。
生きてるだけでリスペクト、そういう感覚をもって人と接するように気をつけてる。お酒もタバコも、やめない！
夜は本当によくお酒を飲む（笑）。
添加物の入っていない純米酒やナチュールワイン、
ワインは願わくば酸化防止剤も入ってないものを。
ケミカルなものが入っていないお酒を選ぶだけで、本当に二日酔いもない。
飲む時はめちゃくちゃ飲むので、多い時は1人でワイン3本くらい。
飲むなら酔いたいから（笑）、ちょっと1杯だけ、とかはできないんだよね。
ちょっとだったらもう『飲まない』という選択肢をとって、休肝日にする。
酔っ払うのは、いまは週に3回くらいにしてるかな。タバコも1日10本くらい。一応オーガニックのものを選んでる。
結局、我慢するのが一番体に良くないから。
100歳のご長寿さんでもタバコを吸っている人っているじゃないですか。
そういう認識で、すごく愛を持ってタバコを吸っているんで、
俺はノーダメージだと思ってる（笑）人付き合いは“横に並んで寄り添う感覚”で
人と付き合うときは“向かい合わない”。
向かい合っちゃうと、お互いの良い所、悪い所に目が向いちゃうでしょ？
そうじゃなく、“横に並んで寄り添う”感覚で相手と接する。
そうすれば、同じ方向の未来が見えるから、言いたいことも言い合えるし、言いやすい。二人でも、10人でも、100人でも、同じ方向を向いている方が絶対力が出ると思うんですよ。
夫婦はその最たるもので。お互い向き合ってると、不毛なディスり合いになっちゃう（苦笑）。
たとえば、子どものことを前に置いて、『この子のために』とお互い横に並んで話ができれば余計な言い争いも生まれない」腸活とマインドセットで体と心を整える
腸の調子を整えることはもちろん、マインドセットを変えれば、イライラもしなくなる。基本的に自分が整ってさえいれば、寛容でいられると思う。
自分を整えて、ストンとまっすぐ、シンプルに立っていられるようにしたら、
嫌なことがあっても人に当たったり、自分からバッドバイブスを発したりしなくなる。
逆にバッドバイブスを受けたとしても影響を受けない。俺自身、イライラしたりむしゃくしゃするようなストレスはほぼ感じないけど、性格的に割と効率的なのが好きで、スムーズにやりたい。そこにイラッとポイントがあるんだけど、マインドセットさえできればそれもなくなる。
たとえば、自分は突発的なストレスに反応しちゃう癖があるから、
イラッとしたら一回引くようにしてる。
若い頃はつい大きな声を出したりしちゃってたけど、相手も嫌な気持ちになるし、
こっちも嫌な思いをするだけで、怒ってよかったことなんてひとつもなかった。
一拍我慢できれば流せたりするから。
我慢するその一拍が大事だなって痛感してるガキの頃から『ちょっと世界を良くしたい』って想いがあって。
なんの使命感かわからないし、ヒーローものを見すぎたからかもしれないけど（笑）。
それで、どんなスタイルがあるんだろう？って考えたんだよね。
ボブ・マーリーだったりジョン・レノンみたいに音楽でそれをやってきた人もいるし、
いろんな憧れの人を見ていくなかで、結局いま“腸活”が“奥の院”みたいな感じで（笑）出てきた。
だからこれからも『ちょっと世界を良くしたい』っていう想いで、
腸活を伝えていきたいと思ってる
引用元窪塚洋介「お酒もタバコも我慢しない！」『超健康法』8つのルール
窪塚さんが腸活を始めたきっかけは、3年ほど前。
千葉県にある酒造「寺田本家」の御先代23代目・寺田啓佐氏による著書「発酵道」
1979年生まれ。16歳で俳優としてデビューし、2001年公開映画 『GO』で第25 回日本アカデミー賞新人賞 と史上最年少での最優秀主演男優賞を受賞。2017年に公開された『Silence-沈黙-』(マーティン・スコセッシ監督) でハリウッドデビューを果たし、2019年に公開されたBBC×Netflix London制作の連続ドラマ「Giri/Haji」でもメインキャストを演じるなど、海外にも積極的に進出。2024年4月よりWOWOWで放送・配信中の「TOKYO VICE」Season2に出演。今冬DMM TVにて配信予定の「外道の歌」でも主演を務める。映画を中心に国内外問わず多数の話題作に出演し、舞台でも活躍するほか、音楽活動、モデル、執筆と多彩な才能を発揮。無農薬日本酒「福霧」アンバサダー、ゴルフアパレルブランド「8G SHOOT」プロデュース、ライフワーク「今よく☻ファミリー」など幅広く活動中。
食へのこだわりはもちろん
酒.タバコとの付き合い方
そして
自分を整えて、ストンとまっすぐ、シンプルに立っていられるように
と、これは常に自分自身に言い聞かせたい言葉。
素直に納得、共感できる。
全ては自分自身、そう誰のせいでもなく自分のしていること。
発している言葉、行動、全て自分から出たもの、
自ら創り出したものである、ということ。
これはまさに改めて自分自身に言い聞かせたいこと、と気付いた。
子供のころからの使命感
ヒーローものの見過ぎ(笑)
これもまた同じ思い。
同じように感じている人がいても
ちゃんと言葉にして発してくれていたことがまた嬉しい！
もちろん窪塚洋介という俳優は知っていた。
作品もいくつも目にしている。
しかし、ここに来てぐっと共感と共に興味がわいてきた。
今後の窪塚洋介の発信を楽しみにしていきたい。
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